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International Vegetarian union

 

 

 

世界ベジタリアン連合 「よくある質問と答え」ページを掲載・翻訳

 

  一般食品
Common Foods 一般食品 http://www.ivu.org/faq/food.html ハチミツ ハチはよくハチミツの生産にて殺されます。最悪の場合、冬の間経営者が生産しない場合、ミツバチ巣箱まるごとが処分されます。全ての養蜂家がこうするわけではありませんが、一般的な業務...
  特別食品
Food Specialities 特別食品 原文ページ http://www.ivu.org/faq/specialities.html 味噌 味噌は発酵した大豆でできています。そしてたいてペースト状です。味付けのため、そしてスープの素として使われます。 味噌の貯蔵は、もし八丁味噌や赤味噌のように...
  飲料
Drinks 飲料 http://www.ivu.org/faq/drink.html ワインとビール ワインは発酵の後、澄ましを行います。あるいは透明にする工程へうつります。その原材料の一部が下記です。 ・ 食用ゼラチン(骨製) ・ アイシングラス(魚の浮き袋から作られる膠〈にかわ...
  卵と酪農製品
Eggs/Dairy Products 卵と酪農製品 http://www.ivu.org/faq/eggsdairy.html 放し飼い卵 産卵鶏を得るためには、受精した卵が必要です。そしてその卵の半分は雄として生まれてきます。これらは一度に殺されます、もしくは食卓鳥(近頃、通常ならブロイラー鶏舎に...
  問題
Issues 問題 http://www.ivu.org/faq/issues.html 多雨林の牛肉  違ったとらえ方 ハンバーガーチェーン店はラテンアメリカの森林伐採に関してよく非難されます。 これは、本当は真実ではありません。知識ある肉食者はこれを論駁できるのでこれを何度も言うと悪く...
  衣類と履物
Clothing and Footwear 衣類と履物 http://www.ivu.org/faq/clothing.html ウール 科学者たちは長年不自然に皺(しわ)のよったメリノ羊を品種改良してきました。皺が多ければ多いほどウールがたくさんとれます。あいにく大きな利益が羊たちの最善の利益であるこ...
  旅行
Travel 旅行 http://www.ivu.org/faq/travel.html ベジタリアンの機内食 たいていの航空会社は現在ベジタリアン機内食を提供しています。リクエストするためにはあらかじめ航空会社に電話します。2回確認したほうがいいでしょう。 国際記号(コード)がベジタ...
  生産物
Products 生産物 http://www.ivu.org/faq/products.html 食べ物以外の家庭用品 スーパーマーケットの清掃用品、薬用品売り場の棚に並んでいるすべて商品は、動物実験として無理に与え、ウサギの目に塗りつけたものです。 最悪なことに、製造者はこの事実をあなた...
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